Beneficios del Omega 3

Hay dos tipos de ácidos grasos esenciales para los humanos: omega 3 y omega 6, según  sus formas moleculares. Al igual que las vitaminas, es esencial obtenerlos de los alimentos, pues no pueden ser sintetizados por el cuerpo. Las típicas dietas modernas tienden a ser mucho más altas en ácidos grasos omega 6, debido al consumo de productos animales y el uso de aceites de cocina. Este desequilibrio en nuestros cuerpos es poco saludable, pues los ácidos grasos omega 6 aumentan los procesos inflamatorios, en comparación con los omega 3, que son antiinflamatorios. 

Las investigaciones demuestran que los ácidos grasos omega 3 reducen la inflamación y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como las enfermedades cardíacas, el cáncer y la artritis.

ALA

Los ácidos grasos omega 3 vienen en diferentes longitudes moleculares y el omega más común 3 se llama ALA (ácido alfa-linolénico). Este se encuentra en el reino vegetariano, en verduras de hojas verdes, semillas de lino, nueces y los aceites de colza y soya.

EPA y DHA

La cadena más larga de omega 3 son los llamados EPA (ácido eicosapentanoico) y DHA (ácido docosahexaenoico). Son importantes para el corazón y el sistema vascular, así como para el cerebro y el sistema nervioso. Mientras que el ALA se considera que es la forma esencial de omega 3, su conversión en las formas más largas EPA y DHA varían de 0,2% a 15% entre los diferentes estudios e individuos. Esta es la razón por la que comer pescado o tomar suplementos, que ya contienen EPA y DHA, es una forma segura de obtenerlos.

¿Qué hace el omega 3?

• Apoya las funciones del cerebro, ojos y sistema nervioso. Su carencia puede resultar en depresión,diferentes tipos de demencia, la degeneración macular, déficits de aprendizaje y TDAH en los niños.

• Reduce los triglicéridos, el colesterol malo aterosclerosis (endurecimiento de las arterias) y la presión arterial, todos factores de riesgo de enfermedad cardiovascular.

• Disminuye la inflamación en general, y puede ser de particular utilidad en cualquier condición inflamatoria interna, músculo-esquelética o dérmica, tales como eczema, psoriasis, artritis o SII.

TUS EMOCIONES Y TU PESO

Somos más que calorías entran, calorías salen.Son muchos los factores que afectan nuestro metabolismo, no únicamente lo que comemos. La Psicología de la Alimentación nos enseña que lo que creemos, pensamos y sentimos tiene un impacto directo sobre cómo asimilamos, digerimos y quemamos calorías...Esto quiere decir que tú puedes comer el plan de alimentación más saludable del planeta pero si no te encuentras en el estado óptimo de reparación y regeneración de músculos, órganos y tejidos, no podrás recibir todo el aporte de lo que estás comiendo.  Nutrición de Mente y Cuerpo Hoy te voy a enseñar 3 secretos que tú puedes incorporar a tu vida diaria, SIN necesariamente cambiar lo que comes.... Vamos a aprovechar las leyes de armonía de tu cuerpo, para ayudarte a llegar más rápido a tus objetivos de salud.

SECRETO #1 La mayoría de la reparación y regeneración de órganos, músculos y tejidos sucede cuando te encuentras en un estado fisiológico de relajación. Sí, esto quiere decir que tú quemas calorías más eficientemente cuando estás relajada que cuando estás estresada.... Así que incorpora a tu vida diaria una sesión de relajación. Algunas ideas: 1. Incorpora un ejercicio de respiración después de comer. 2. Pon aromaterapia con aceites esenciales en el cuarto donde pasas la mayor parte de tu día. Prueba una mezcla de lavanda (anti-ansiedad) + mandarina (calmante) + bergamote (relajante). 3. O mi favorita: un baño de agua muy caliente para relajar los músculos antes de dormir. ¡Nunca falla!    SECRETO #2 El placer estimula la producción de endorfinas, las hormonas reconocidas mundialmente como "las hormonas felices". Curiosamente, entre muchas de las funciones que tienen las endorfinas, ¡también estimulan la movilización de grasa! Asi que al incorporar actividades placenteras en tu vida diaria, así como alimentos deliciosos y placenteros, ¡aceleras tu metabolismo! Quizás un trocito de chocolate amargo después de comer. A lo mejor el placer de leer un buen libro antes de dormir. O un masaje relajante al final de tu semana. SECRETO #3 Nuestra relación con el peso y el cuerpo es un reflejo de nuestra relación con la vida. Si verdaderamente tienes peso que bajar, y esos kilos están aferrados a tu cuerpo, considera lo siguiente: ¿A qué otros aspectos de tu vida estás aferrada? Si tu cuerpo se rehusa a soltar esos kilos, es posible que tú estés negada a soltar otras cosas en tu vida que ya no necesitas. Puede ser una relación tóxica, puede ser una creencia que te hace daño, puede ser un alimento al que eres alérgica... Quizás necesitas soltar alguna emoción, algún rencor o resentimiento... En la medida en la que sueltes aspectos de tu vida que ya no te sirven, también en esa medida tu cuerpo puede soltar kilos que ya no necesita.